Bordeaux

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Fu l'Impero Romano a portare la vite in Gallia intorno al I secolo e sono generazioni di vignaioli di talento che ci hanno trasmesso quest'arte per venti secoli fino ad oggi. Si organizzarono per promuovere il commercio del vino, ma fu solo nel 1935 che fu promulgata la legge sulle denominazioni di origine controllate. Professionisti ed enologi si sono poi affezionati alla nozione di Terroir per classificare i loro domini o castelli e ancor di più a Bordeaux.

A seconda dell'origine dei vini, sono stati classificati in zone di denominazione come Margaux, Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien, Pessac-Léognan, Saint-Emilion, Pomerol per citare solo i più famosi.

Fedele alla sua Carta, Best Cognac Champagne ha mantenuto all'interno di queste Denominazioni Bordeaux, un certo numero di questi vini Châteaux le cui qualità sono state unanime per diversi secoli e la cui fama è mondiale.