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Painturaud Vieux Pineau Blanc

Pineau des Charentes - Vieux - Painturaud Frères
20,68 $
Bouteille 0,75L
Epuisé
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Caractéristiques
Painturaud Frères

Painturaud Frères

La Maison Painturaud Frères est un nom bien établi dans l'univers du cognac, réputée pour son histoire riche, son engagement envers la tradition, et la qualité exceptionnelle de ses produits. 

Fondée par la famille Painturaud au début du XXe siècle, cette maison familiale a su perpétuer son héritage et sa passion à travers les générations.

Fernand Painturaud a créé la distillerie en 1934 à Segonzac, au cœur de la région de Grande Champagne, un des crus les plus prestigieux de Cognac. La famille Painturaud s'est rapidement fait un nom grâce à son engagement intransigeant envers la qualité et son savoir-faire dans la production de cognac. Cette tradition de la famille a été transmise de génération en génération, de Fernand à son fils Paul, puis à ses petits-enfants, Thierry et Jean-Luc.

Le domaine s'étend sur 33 hectares de vignes, dont la grande majorité est plantée avec l'Ugni Blanc, la variété de raisin la plus utilisée pour la production de cognac. Ces vignobles bénéficient d'un terroir exceptionnel, caractérisé par des sols calcaires et argilo-calcaires, qui contribuent à la qualité des raisins. Le climat tempéré de la région de Grande Champagne favorise également la maturation lente des raisins, ce qui est essentiel pour la création de cognacs complexes et équilibrés.

La spécialité réside dans sa production de cognac, en particulier de... Lire la suite

Description Painturaud Vieux Pineau Blanc

Le Vieux Pineau Blanc de la Maison Painturaud Frères est vieilli en fûts de chêne dans les chais à Segonzac pendant une douzaine d’années.

Avec une robe vieil or soutenu, le nez développe des notes confites et un rancio fin et fondu.

La bouche est grasse et ronde avec des arômes de fruits secs et un goût de noix prononcé.

Le bois s’exprime en finale par des saveurs vanillées. Idéal pour accompagner un foie gras.

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