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Obras maestras de vino y licores en su puerta
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Godet es una Maison de Commerce de Cognac fundada en 1782, pero archivos anteriores nos permiten remontarnos hasta 1550, cuando Bonnaventure Godet, procedente de los Países Bajos, instaló un negocio de vinos en el Quai de La Rochelle.
Más tarde, Jean Godet, ennoblecido por el rey Luis XIV de Francia, fue alcalde vitalicio de Fontenais.
En 1782, en la séptima generación, la Maison Godet fue inscrita en el Registro Mercantil como comerciante de coñac, un acto clave que autentificaba a esta casa.
Hoy en día, la Maison Godet está dirigida por la decimoquinta generación, que sigue teniendo su sede en La Rochelle.
El Godet Millésime ofrece una visión única del Cognac Rare. Envejecido en Dame-Jeanne, se embotella exclusivamente bajo pedido en una botella personalizada y caligrafiada a mano. Una auténtica expresión de una añada y un terruño específicos, un fragmento de historia para saborear.
Este aguardiente excepcional es un magnífico reflejo de 1983, un año excepcional para el Cognac, una añada de uvas casi perfectas: ricas, maduras, con un equilibrio perfecto.
Debajo de su color oro viejo con reflejos ligeramente ambarinos se revela una nariz rica y potente, con aromas de flores blancas y espino. Percibimos bellas notas de cera, miel y esencias de madera eXótica.
En boca es graso y untuoso, espléndidamente equilibrado con alcohol muy bien fundido. Notas de pan de jengibre, canela y nuez moscada llenan el paladar. El final, entre tierra y mar, es especiado y amaderado, antes de adquirir un toque de frescor con notas salinas. Una joya Rare, todo el arte de la destilación en un solo decantador.
