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Obras maestras de vino y licores en su puerta
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La casa de coñac Bache-Gabrielsen se remonta a 1905. Fue fundada por Thomas Bache-Gabrielsen, un joven noruego nacido en Holmestrand en 1883 de padres Kamilla Bache y Alexander Gabrielsen, comerciantes especializados en la venta de bebidas espirituosas.
Al salir de la escuela militar con 20 años, Thomas es enviado por su padre a Cognac para desarrollar el negocio familiar. El joven aventurero se enamora rápidamente, de Cognac por supuesto, pero también de Odette Villard, una joven charentais hija de viticultores; decide entonces instalarse en la región. La experiencia que debía durar unos meses acabó durando toda la vida.
Thomas y su amigo noruego Peter Anton Rustad compraron entonces conjuntamente la Maison de Cognac A. Edmond Dupuy y la rebautizaron Bache-Gabrielsen. Pronto, gracias a sus conexiones escandinavas, su negocio de exportación de coñac fue bien con Noruega (la marca es ahora líder en este mercado) y Dinamarca, luego en continuidad con Estados Unidos.
A través de una larga historia familiar, las sucesivas generaciones adaptarían, modernizarían y perpetuarían los fundamentos de esta Casa. Hoy, Hervé Bache-Gabrielsen, la cuarta generación al frente de la empresa, es muy consciente de que el mundo del coñac está cambiando, con un mercado internacional fuertemente desarrollado, una clientela más joven, diferentes patrones de consumo y estrategias de marketing en constante evolución.
Para hacer... Ver más ...
Se trata de un Cognac elaborado a partir de las 2 mejores añadas de la región de Cognac: la Grande Champagne 1er cru en al menos un 50% y la Petite Champagne 2ème cru. Se trata de un Cognac mezclado en una amplia paleta de fragancias y sabores.
Este Cognac ha sido nombrado XO Prestige en homenaje al fundador de la Maison Bache Gabrielsen originario de Noruega.
La capa es de color caoba cubano con reflejos rojo cobrizo.
En el paladar como en la nariz fragancias de cuero, canela y fruta confitada (ciruela Ente, albaricoque Creta, tabaco rubio, cuero, con un final muy largo de moca mezclado con vainilla.
La nariz es de color rojo cobrizo con reflejos rojo cobrizo.
