Courvoisier

Fundada en 1835 por Emmanuel Courvoisier, esta casa de Cognac cuenta con una rica historia y un compromiso con la calidad de sus aguardientes.

La historia de la familia Courvoisier se remonta a más de siglo y medio, cuando Emmanuel Courvoisier estableció la destilería en Jarnac, en la región de Cognac. Desde entonces, la familia Courvoisier ha mantenido la destilería bajo su control, cuidando de mantener la herencia familiar y la tradición pRéserver. La continuidad familiar es una parte esencial de la filosofía de la Maison Courvoisier.

La Maison Courvoisier gestiona un vasto Domaine de viñedos y tierras en la región de Cognac, que abarca hectáreas de viñedos bien cuidados. Este considerable tamaño del Domaine permite a Courvoisier tener un control directo sobre el cultivo de la vid y garantizar la calidad constante de sus uvas, que son la base de sus excepcionales Cognacs.

Courvoisier también es conocido por su compromiso con la calidad y la artesanía del Cognac. Los métodos de producción de la casa están impregnados de tradición, desde la destilación en alambiques de cobre tradicionales hasta el envejecimiento en barricas de roble francés. Este meticuloso enfoque permite pRéservar los aromas y características únicos del terroir de Cognac.

La gama de Cognacs Courvoisier incluye una variedad de expresiones, desde VS (Very Special) a XO (Extra Old), lo que da fe de la versatilidad de la casa para adaptarse a las cambiantes preferencias de los consumidores, manteniendo al mismo tiempo la calidad y la tradición.