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Château de Beaulon Blanc Pineau 5 ans d'âge

Pineau des Charentes - 5 Jahre - Château de Beaulon
20,45 $
0,75L Flasche mit Koffer
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Im klimatisierten Keller gelagert
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Merkmale
Château de Beaulon

Château de Beaulon

Château de Beaulon ist eine Referenz in der Welt der Herstellung von Cognac-Eau-de-vie und Pineau des Charentes.

Dieses renommierte Haus in der kleinen Charente-Maritime-Gemeinde Saint-Dizant-du-Gua blickt auf eine reiche Geschichte und eine jahrhundertealte Familientradition zurück.

Die Geschichte der Familie Beaulon ist eng mit der ihres Weinguts verbunden. Die Destillerie wurde Anfang des 18. Jahrhunderts von Jacques Beaulon gegründet, einem Mann mit einer Leidenschaft für Weinbau und Destillation. Seitdem hat die Familie Beaulon die Brennerei von Generation zu Generation weitergeführt und das Erbe und die Tradition, für die das Haus bekannt ist, bewahrt.

Die Domaine erstreckt sich über fast 90 Hektar gepflegter Weinberge in der Petite Champagne, einem der wertvollsten Crus des Cognac. Diese Weinberge profitieren von einem außergewöhnlichen Terroir aus Kalk- und Ton-Kalk-Böden, die den Trauben eine einzigartige aromatische Fülle und Komplexität verleihen. Aus diesem Reichtum entstehen hochwertige Cognacs und Pineaux des Charentes, die zu den Spezialitäten der Brennerei Beaulon gehören.

Neben der traditionellen Herstellung von Cognac ist Château de Beaulon auch für die Produktion von Pineau des Charentes, einem köstlich süßen und aromatischen Likörwein, bekannt.... Mehr sehen ...

Beschreibung Château de Beaulon Blanc Pineau 5 ans d'âge

Dieser weiße Pineau des Charentes wurde 5 Jahre lang in französischen Eichenfässern gelagert.

Die Robe ist sehr tief, anhaltend golden mit kupferfarbenen Reflexen.

Die Aromen und Geschmacksnoten in der Nase und am Gaumen sind fein, frisch, fruchtig, mit Düften von weißen Blumen, Honig und Vanille, Mandarinen- und Aprikosenaromen Secs.

Gekühlt bei 8°C zu Muschelgratin, gebratenen Jakobsmuscheln, Velouté von Saubohnen mit Foie gras, Zanderpapillotes. Kalbskoteletts mit Sahne, Creme Angoumoise.

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