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Lhéraud Très Vieux Pineau 1976

Pineau des Charentes - Jahrgang - Lhéraud
148,74 $
0,75L Flasche mit Koffer
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Merkmale
Lhéraud

Lhéraud

Cognac Lhéraud ist ein handwerkliches Cognac-Haus, das für sein Engagement für Tradition und die außergewöhnliche Qualität seiner Cognacs bekannt ist. Das von der Familie Lhéraud vor über vier Generationen gegründete Familienunternehmen bewahrt mit Leidenschaft das überlieferte Know-how und zelebriert gleichzeitig die Wunder des Cognac-Terroirs.

Die Geschichte der Familie Lhéraud reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück, als Léopold Lhéraud, ein leidenschaftlicher Winzer, beschloss, Cognac zu produzieren. Seitdem hat sich die Familie der Bewahrung und Weitergabe ihres einzigartigen Know-hows von Generation zu Generation verschrieben.

Die Weinberge des Hauses liegen in der Grande Champagne cru, der prestigeträchtigsten Lage der Region, die für ihren einzigartigen Kalkboden bekannt ist. Dieses Terroir bringt Trauben von außergewöhnlicher Qualität hervor, die reich an Aroma und Charakter sind und die Grundlage für die Cognacs von Lhéraud bilden.

Lhéraud legt großen Wert auf eine strenge Auswahl der Trauben. Die Ernte erfolgt von Hand, so dass die reifsten und gesündesten Trauben sorgfältig ausgewählt werden können. Diese Liebe zum Detail spiegelt sich in der Qualität der Branntweine wider, die anschließend traditionell in Kupferbrennblasen destilliert werden. Diese handwerkliche Methode garantiert die Erhaltung der subtilen Aromen und des reichen Terroirs des Cognacs Lhéraud.

Die Reifung des... Mehr sehen ...

Beschreibung Lhéraud Très Vieux Pineau 1976

Es handelt sich um eine Mischung aus Traubensaft zum Zeitpunkt der Ernte und Cognac.

Der Pineau des Charentes wurde anschließend in französische Eichenfässer gefüllt und je nach Nachfrage in Flaschen abgefüllt.

Der Pineau des Charentes wird bei einer Temperatur von etwa 14°C als Aperitif auf dünnen Scheiben von Serano- oder Pata Negra-Schinken, auf Canapés mit Foies gras oder auf Spießen mit Garnelen oder rosa Garnelen serviert.

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