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In Jarnac, der zweitwichtigsten Stadt der Cognac-Region, wurde 1875, kurz vor der Reblauskrise, das Maison de Cognac Tiffon von Médéric Tiffon gegründet.
Achtunddreißig Jahre später heiratete die Enkelin von Médéric Tiffon, dem Gründer, Sverre Braastad, einen Norweger, der als Verkaufsleiter in ein konkurrierendes Cognac-Handelshaus gekommen war, in dem ihr Onkel als Finanzchef tätig war.
Es war Sverre Braastad, der dem Haus seinen Namen gab, indem er ihn an den Namen des Gründers anhängte. Heute wird das Haus in dritter Generation von einem direkten Nachkommen von Sverre Braastad geführt.
Es handelt sich um einen Verschnitt alter Branntweine aus den besten Jahrgängen, die sorgfältig in den Kellern des Hauses Tiffon gereift sind.
In der Nase wie am Gaumen: zarte Fruchtnoten nach Secs, gefolgt von aromatischer Komplexität, die von Vanillenoten dominiert wird. Der Abgang ist elegant und subtil.
