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De Luze XO
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De Luze
Der Cognac De Luze ist ein renommiertes Cognac-Haus mit einer über 150 Jahre alten Geschichte.
Das 1822 von Alfred De Luze gegründete Familienunternehmen hat sein Engagement für Qualität, Tradition und Exzellenz bei der Herstellung von Cognac beibehalten.
Die Geschichte reicht viel weiter zurück als die Gründung des Hauses. Bereits im 18. Jahrhundert war die Familie im Weinhandel in Bordeaux tätig. Alfred De Luze, Visionär und Unternehmer, beschloss, die Aktivitäten der Familie über die Grenzen der Region Bordeaux hinaus auszudehnen, indem er das Haus De Luze & Fils in Cognac gründete.
Das Weingut liegt in der prestigeträchtigen Appellation Cognac Grande Champagne, die für die Herstellung der feinsten und edelsten Cognacs bekannt ist. Die Weinberge erstrecken sich über 410 Hektar und profitieren von einem außergewöhnlichen Terroir mit kalkhaltigen Böden, die den Trauben eine hervorragende Qualität verleihen. Diese Qualität der Trauben bildet die Grundlage für die Exzellenz der Cognacs.
Die Produktion ist geprägt von einem Bekenntnis zu Tradition und handwerklicher Qualität. Der Herstellungsprozess folgt den traditionellen Charentaiser Destillationsmethoden, die es erlauben, die Aromen und den Geschmack der Trauben zu bewahren. Die Reifung... Mehr sehen ...
Beschreibung De Luze XO
Der Cognac De Luze XO Fine Champagne ist eine Mischung aus mehreren Branntweinen, die im Laufe der Jahre vom Kellermeister des Hauses ausgewählt und gelagert wurden, um das Terroir des Weinbergs zum Ausdruck zu bringen.
Sie haben alle einen Reifegrad erreicht, der diesem XO eine wunderbare Rundheit und Geschmeidigkeit mit seinen langen, außergewöhnlichen und intensiven Aromen verleiht.
Farbe: Heller Bernstein
Aromen: Blumige Noten: Frühlingsjasmin, Mispelblüten
Fruchtige Noten: Reife Feige, Pflaumen, kandierte Orange, Crème brûlée
Würzige Noten: Warme Brioche, getoastete Eiche
Im Mund: weiche Fülle, raffiniert und elegant
Der Abgang: reichhaltig und anhaltend