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Das Château Margaux ist ein unverwechselbarer Name im Bordeaux-Weinbau, dessen Prestige und Ruf längst über die Grenzen hinausgeht. Bereits im 12. Jahrhundert als "La Mothe de Margaux" bekannt, wurde die hohe Qualität seiner Weine zu Beginn des 15. Jahrhunderts dank der Arbeit des Régisseurs Berlon anerkannt, der die roten von den weißen Trauben trennte und es schaffte, die besten Parzellen auszuwählen.
Im Jahr 1784 verführte dieser Wein Thomas Jefferson, den späteren Präsidenten der Vereinigten Staaten und damaligen französischen Botschafter. Zu Beginn des 19. Jahrhunderts wurde das Château von seinem damaligen Besitzer, dem Marquis de la Colonilla Bertrand Douat, zerstört, der es so wieder aufbaute, wie wir es heute kennen, mit seinem ionischen Peristyl, der monumentalen Treppe und der klassizistischen Fassade.
Die Weihe von Château Margaux erfolgte, als es 1855 den Rang eines Ier Grand Cru Classé erhielt, eine Auszeichnung, die es mit vier anderen großen Namen aus Bordeaux teilt: Château Lafite Rothschild, Château Haut-Brion, Château Latour und Château Mouton Rothschild seit der einzigen Revision der Klassifizierung im Jahr 1973. Die Appellation Margaux wurde erst 1954 geschaffen, inspiriert durch die untadelige Exzellenz des gleichnamigen Château.
Seit 1977 im Besitz der griechischen Familie Mentzelopoulos, bewirtschaftet Château Margaux heute 82 Hektar Rebfläche, von denen 70 Hektar für die Produktion von Rotweinen bestimmt sind. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke liegt... Mehr sehen ...
Mit seiner tiefroten Farbe und den granatroten Reflexen hat der Pavillon Rouge 2009 eine sehr ausdrucksstarke Nase. Fruchtige Noten von Schwarzkirsche und schwarzer Johannisbeere offenbaren sich uns ebenso wie Noten von Zedernholz, Vanille, aber auch eine subtile Rauchigkeit. Am Gaumen besticht er durch seine Reichhaltigkeit und Wärme.
Die Tannine sind präsent, aber sehr samtig. Die Frucht in der Nase wird durch holzige Noten bestätigt und unterstrichen, die dem Ganzen eine gewisse Struktur verleihen. Der lange, anhaltende Abgang hinterlässt ein angenehmes Gefühl am Gaumen.
